從第三届全國油茶文化節暨浙江省油茶産業現場會上獲悉，全國油茶種植面積已達6550萬畝，茶油年産量50萬噸到60萬噸。經過10年扶持發展，今後平均每年將有200萬畝新造林進入豐産期，預計到2025年總産量將達到250萬噸，行業産值也將從當前千億級向萬億規模邁進。

        油茶産業是綠色富民産業，不僅有利于擴大生態資源總量，增加人民群衆的生態福祉；也有利于優化現有食用油消費結構，提升人民群衆的整體健康水平，促進山區農民群衆就業增收。目前，新品種油茶林畝産茶油已達50公斤到80公斤。如果在適生地區擴大油茶林面積1000萬畝，總産量將達到300萬噸以上，可占到我國食用植物油總産量的25%左右。

        據測算，種植1畝良種油茶，其産油量相當于種植1.15畝油菜或2.3畝大豆。若以油茶畝均産油40公斤計算，相當于置換出7500萬畝耕地用來種植糧食。這不僅對于增强食用植物油供給能力，减少食用植物油進口大爲有利，而且對于穩定糧食種植面積，維護糧食安全也具有重要作用。