來源:北京晚報 隨著春節臨近,南方菜開始大量北上「搶市場」。這使得本市的南方菜價格出現了普遍下跌。秋冬儲存蔬菜由於供應量較為穩定,價格走勢保持平穩。
新發地市場提供的數據顯示,尖椒從上周的3.2元/公斤降為3元/公斤;架豆從4元/公斤降為3.3元/公斤;柿子椒從3.5元/公斤降為3.3元/公斤;豆角從5.6元/公斤降為4元/公斤。這部分蔬菜都是廣東、海南等地長途運輸的蔬菜。土豆、山藥、蒜、南瓜、大白菜、洋蔥等秋冬儲存蔬菜的價格則保持平穩。
新發地市場統計部負責人劉通表示,南方菜價格出現下跌主要是去年南方菜價格高,種植戶普遍掙到了錢,今年擴大了種植面積,供應充足所致。而由於今年儲存蔬菜的價格都比較高,所以價格比較穩定。例如土豆去年同期的價格只有1.1元/公斤,現在的價格一直保持在1.9元/公斤;大蒜去年同期的價格只有0.43元/公斤,現在保持在7.4元/公斤;紅薯去年同期的價格為1.75元/公斤,現在的價格為1.9元/公斤;洋蔥的去年同期的價格為1.05元/公斤,現在的價格為2元/公斤。
市場分析人士稱,隨著海南產蔬菜的大量上市,南方菜的價格還將會有所下降,但是幅度不會太大;北方大棚產蔬菜的生長速度隨氣溫的回升也會加快,產量將會有所增加,價格也有可能也現下降
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